Biryani Masterclass - die Königin der Reisgerichte (26.34672)
Biryani ist kein einfaches Reisgericht - es ist ein Festmahl, das Geduld und die richtige Technik erfordert. In dieser Masterclass lüften wir das Geheimnis der perfekten Schichtung und des Dum-Garens. Erlernen Sie den Umgang mit edlen Gewürzen wie Safran, Kardamom und Nelken und erfahren Sie, wie Basmati-Reis seine unvergleichliche Fluffigkeit behält.
Wichtige Infos: Der Lebensmittelbeitrag (inkl. Getränke) von ca. € 25,- wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.
Wichtige Infos: Der Lebensmittelbeitrag (inkl. Getränke) von ca. € 25,- wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.
Kursleiter*in: B.Sc. Sarah Faisal
1 Zusammenkunft am 12.05.2027
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Gebühr: 35,00 EURMitzubringen/Material: Lebensmittelbeitrag in bar, Kochschürze, Aufbewahrungsbehälter
Status: Plätze frei
Offene Termine
| Datum/Zeit | Referent*in | Ort |
|---|---|---|
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Mi. 12.05.2027
17:30 - 20:30 Uhr |
B.Sc. Sarah Faisal | Wissensturm; Lehrküche 10.04 |