Lateinamerikanische Küche - Peru (25.34335)
Inhalte und Ziele: Peru ist ein wahres Paradies für Liebhaber intensiver Aromen! Mit einer unglaublichen Vielfalt an Gewürzen, Früchten und über 3.000 Kartoffelsorten bietet es unzählige Geschmackserlebnisse. Die spannende Mischung aus spanischen, afrikanischen und asiatischen Einflüssen hat die peruanische Küche zu einem einzigartigen kulinarischen Meisterwerk gemacht. In diesem Kurs bereiten wir zwei traditionelle peruanische Rezepte zu, die diese faszinierende Kultur widerspiegeln.
Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag von ca. € 22,- (inkl. Getränke) wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.
Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag von ca. € 22,- (inkl. Getränke) wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.
Kursleiter*in: Mag.a Rosa Marcela Karlhuber-Vöckl
1 Zusammenkunft am 25.09.2025
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Gebühr: 32,00 EURMitzubringen/Material: Lebensmittelbeitrag in bar, Kochschürze, Aufbewahrungsbehälter
Status: Plätze frei
Offene Termine
| Datum/Zeit | Referent*in | Ort |
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Do. 25.09.2025
17:00 - 20:00 Uhr |
Mag.a Rosa Marcela Karlhuber-Vöckl | Wissensturm; Lehrküche 10.04 |