Saisonales in Österreich zur Winterjahreszeit (24.34025)
Inhalte und Ziele: Was ist österreichisches Wintergemüse und Lagerware? Welche Obst- und Gemüsesorten haben im Winter Saison? Kohlsprossen, Pastinake und Co sind wunderbare Wintergemüsesorten, woraus sich einfache und nahrhafte Suppen, Aufläufe und Eintöpfe zaubern lassen. Gemeinsam bereiten wir nahrhafte und genussvolle Speisen zu.
Zielgruppe: Grundkenntnisse sollten vorhanden sein.
Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag von ca. € 20,- wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.
Zielgruppe: Grundkenntnisse sollten vorhanden sein.
Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag von ca. € 20,- wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.
Kursleiter*in: Brigitte Romani
2 Zusammenkünfte ab 13.01.2025
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Gebühr: 64,00 EURMitzubringen/Material: Kochschürze, Aufbewahrungsbehälter
Status: Plätze frei
Offene Termine
| Datum/Zeit | Referent*in | Ort |
|---|---|---|
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Mo. 13.01.2025
18:00 - 21:00 Uhr |
Brigitte Romani | Wissensturm; Lehrküche 10.04 |
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Mo. 20.01.2025
18:00 - 21:00 Uhr |
Brigitte Romani | Wissensturm; Lehrküche 10.04 |