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Wildkräuter & essbare Blüten (23.34146)

Bestimmen,sammeln, verarbeiten

Inhalte und Ziele: Dich erwartet eine Reise durch die gängigsten Wildkräuter und essbaren Blüten in unseren Breitengraden. Sammeln, Verarbeiten und Anbau von Wildkräutern, Herstellen von Kräutersalzen, Sirupen und Kräuterlimonaden, Würzmischungen für Salate und Suppen, Vitaminpulver für Joghurt und Müsli sowie Blütenbutter.
Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag von ca. € 15,- wird im Kurs, bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben.


Kursleiter*in: Anita Moser

1 Zusammenkunft am 04.05.2024

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Gebühr: 30,00 €

Mitzubringen/Material: kleine Schraubgläser, Flaschen und ein dickes Geschirrtuch

Status: Plätze frei

 

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Offene Termine

Datum/Zeit Referent*in Ort
Sa. 04.05.2024
11:00 - 14:00 Uhr 		Anita Moser Wissensturm; Lehrküche 10.04